こんにちはー。Nitta Biolabさんのニューシルバーを使って、今回はディッシュバーグを作ってみました。ディッシュバーグ？？？そう！みなさんご存知ないと思います。なぜなら、、、わたしが勝手に命名しちゃいました～ずぼら根性からどうにか簡単にお料理が出来ないかといつ ...

おはようございます〜昨日の続きです〜。今度は🐓バージョン。【材料＆分量→30個分】鶏挽肉・・・200ｇキャベツ・・・1/4個→スライサーでスライスしてボウルに小さじ1杯と一緒に入れてしんなりさせる椎茸・・・１〜2枚→みじん切りにら・・・1/2袋→細かく切る桜えび・・・ ...

こんばんはー。前回の続きです。NittaBiolabさんのゼラチン、ニューシルバーを使って試作を繰り返していたレシピがついに完成しました。取り急ぎ、今回は種類のヘルシー餃子を考えてみました。🐔バージョン&🐖バージョンです。まずは、🐖バージョン〜💖餃子って、みんな大好 ...

おはようございます～。昨日の続きです。炊き込みご飯、、、わが家ではよく作ります。お釜にぽんぽんぽん、、、と、材料を入れて、炊飯器のスイッチを押すだけで出来上がるのでお手軽に出来上がりますからね。しかも、、、食物繊維がたっぷりです～【材料＆分量】米・・・360 ...

おはようございます～今日はお休みです。これから医師会にレセプトの提出に出かけます～。そのあと、、、旦那さんとどこかでランチして来ます～で、、、娘は、お弁当持ってお仕事に出かけました。今日は結構色々入ってるので、あんまり後ろめたくないぞー。今日は娘のリクエ ...