先日のシャキシャキ舞茸で作ったスープ。本当においしかったです。作り方を掲載します～。シャキシャキ舞茸黒胡椒味はこちらからどうぞ。材料＆分量(2人分)①小玉の春タマネギ・・・2個→半分に切る②人参・・・1本→乱切り③セロリ・・・1/2本(葉っぱ側)→乱切りする、④葉 ...

こんにちはー。今日は、マリンフードのヴィーガンソフトのご紹介です。ですが、その前に、、、みなさんの知識の中には、マーガリンはトランス脂肪酸が含まれるので危険である、、、というものが存在しませんか？確かにトランス脂肪酸には、●動脈硬化や心疾患のリスクを高め ...

こんにちはー。ご無沙汰しております～。今日はお休みだったので、色々溜っていた用事を片付けておりました。家事も毎日やりたいけれど、、、出来ないことも多いです。ですが、時間が無くてもやりたいこともあるんですねー。みなさんはいかがですか？時間が無くてもやりたい ...

先日の続きです。今回は米(マイ)ベーカリー食パン。この食パンめちゃめちゃ美味しいです。しかも、お米で出来ているので腹持ちがいいです。自然解凍して好みの厚さにカットし、オーブントースターで2分くらい焼いていただきます。3枚ありますが、、、実はたくさん食べたかっ ...

わたしの愛用しているお塩です。日本伝統の製塩法でじっくり作った昔なつかしい伝統の塩！原料は、黒潮が運んでくる清らかな海水のみ。太陽と風と火の力だけを利用した、日本特有の伝統的な製塩法に工夫を加え、惜しみない手間をかけて丁寧に作っています。塩辛い中にも、甘 ...