先日の葉しょうが～＆最近のみるくちゃん。

2017年10月17日 07:00

おはようございます～ ちょこっと前の晩ご飯。 仕事が忙しかったので、 夜中のご飯となりました。 それで、おうちにあったもので ちょこちょこっと頂きました～ メニューは、、、 大好き角煮め ...

パルシステムの葉しょうが～☆

2017年10月05日 10:37

こんにちは～。 昨日はパルシステムのお届け日でした。 毎回私は、グリーンボックスを 注文しております。 採れたての新鮮なお野菜が 8品入っております。 美味しすぎて、お野菜大好きの我が家では、 す ...

今日はさわらのカレー風味焼きのお弁当～☆

2017年07月27日 11:50

こんにちは～。今日も昨日に引き続き、、、なんだか涼しいです。こんなに涼やかな日が続くと、、、あとが怖い～ですが、まぁ、今日が元気に過ごせるのならそれでもいいやと思う私でした。今日はお弁当の日。いったいいつまで、、、娘にお弁当を作ってあげるのかい？と、呆れ ...

カブとハムのチーズ焼き。

2017年06月25日 12:02

こんにちはー。じつは、、、今日はわたしの誕生日です。日曜日でよかったです～。今日はこれから旦那さんとランチを食べに出かけます～。今年の自分へのお祝いは、、、makitaの集塵機です。掃除機はあるんですが、わざわざ出して、掃除してまた片づける、、、のがなかなか難 ...

NittaBiolabのゼラチン🌟ニューシルバーde鶏つくね鍋。

2017年06月24日 23:13

こんばんはー。ちょこっと前の晩ご飯です。こんな季節に何ですが、、、鶏つくね鍋を作ってみました。梅雨寒の日にはお勧めですよ～。わが家はお鍋大好きなので、、、暑い日にもお鍋いただいちゃいます～。クーラーもありますからね。今回はいつもの🐓つくねにNitta Biolabの ...

炒飯とニューシルバー入り青梗菜のスープ～★

2017年06月22日 23:29

こんばんはー。今日はお休みでしたが、、、明日の粗大ごみの準備や家事をやっていたら一日終わってしまいました～で、こんな時間に更新です。ちょこっと前のランチタイムに大好きな炒飯と中華風スープを作りました。わたしの好きな炒飯は、パラリとしているものよりパラリと ...

大好き炊き込みご飯〜。

2017年06月09日 07:34

おはようございます～。昨日の続きです。炊き込みご飯、、、わが家ではよく作ります。お釜にぽんぽんぽん、、、と、材料を入れて、炊飯器のスイッチを押すだけで出来上がるのでお手軽に出来上がりますからね。しかも、、、食物繊維がたっぷりです～【材料＆分量】米・・・360 ...

一正蒲鉾の舞茸〜★

2017年06月06日 15:58

こんにちはー。先日の記事で、、、ミラクルなことがあった‼︎と、書いたのですが、、、実は、、、。わたし、パルシステムさんの宅配をお願いしているんですが、大好きな舞茸を注文して楽しみに待っていました。 そして配達の日もちろん楽しみにしていた舞茸ちゃんも届きま ...

唐揚げのお弁当〜★

2017年06月05日 15:32

こんにちはー。土曜日のお弁当です〜。久しぶりに唐揚げを作ってみました。作り方は一般的です。ボウルに鶏肉（手羽中）と調味料を入れてしばらく漬け込み、片栗粉をまぶしてフライパンで揚げます。フライパンには１〜2㎝くらいの油を敷いてゆっくり焼き揚げみたいに揚げると ...

昨日のお弁当～★

2017年06月02日 06:00

おはようございます～。昨日はお弁当の日でした。おかずは、焼売宇和島白天(生姜入り)の野菜炒め蒸しさつまいも(ごま塩)茹でオクラ小女子の佃煮梅干＆黒ごま葉っぱはサラダ菜でした。今回は蒸しさつまいもの作り方！さつまいもを適量、乱切りにしてお鍋を使って中火くらいで ...

今日のお昼はお蕎麦～★

2017年05月31日 14:37

こんにちはー。今日のお昼はお蕎麦でした。十割そば四穀つゆに、、、大根おろしと万能ねぎたっぷり。時間は多少短めに茹でた方がおいしいです。おかずは、長崎一番あごすぼ巻とエリンギ、青梗菜の炒め物。作り方は簡単。エリンギと青梗菜を一口大にあごすぼ巻(練り物)は1㎝幅 ...

土曜日のお弁当～。

2017年05月29日 23:51

こんばんはー。今週もはじまりましたね～。そして今週半ばから、なんと！6月に突入します。つい先日お正月だったのに、、、もう今年も真ん中。のんびりしてたらあっという間におばあさんになってしまうから、頑張って色々やらなきゃね。先週の土曜日はお弁当の日でした。おか ...

私のおいしいヴィーガンソフトを使ったら、、、。

2017年05月19日 14:30

こんにちはー。今日は、マリンフードのヴィーガンソフトのご紹介です。ですが、その前に、、、みなさんの知識の中には、マーガリンはトランス脂肪酸が含まれるので危険である、、、というものが存在しませんか？確かにトランス脂肪酸には、●動脈硬化や心疾患のリスクを高め ...

お弁当３つ～★

2017年05月06日 06:30

キャベツ＆一正蒲鉾国産原料100％ちくわ純のお好み焼き弁当～。by しのはら じゅんこ調理時間：20分Commentキャベツ＆一正蒲鉾国産原料100％ちくわ純がメインのお好み焼きです。お弁当にうれしいです。おはようございます～。今日はお弁当3つです。まずは、お好み焼きのお弁 ...

パルシステムの美味しいトマト、はなひめ。

2017年05月03日 23:43

こんばんはー。今日から三連休です～★今日はパルシステムでリピートしているはなひめ(JAふくおか八女)というトマトを使ってマフィンを焼きました。今回は米粉を使って作ってみましたよ。ちょこっと可愛く写真も撮れました。こんなパッケージです。もう何度購入したかな？毎 ...

今日のお弁当と晩ご飯。

2017年04月27日 23:25

こんばんはー。今日はお弁当の日でした。今日のお弁当は、う巻き、ブラウンマッシュルームのベーコン巻き、牛蒡のドレッシング和え、練り物と小松菜の炒め物、キンカンの甘露煮、ごはん(梅干＆小女子の佃煮)でした。練り物と小松菜の炒め物材料と分量(2人分)お好みの練り物→ ...

牛蒡のサラダ～♫

2017年04月26日 23:16

こんばんはー。昨日、今日は結構多忙で、更新遅れました～。今日のお昼は牛蒡のサラダを作ってみました。写真のサラダは2人分です。牛蒡は吉良のごぼうを使っています。サイトはこちらです。駅前にできたお店で購入しています。この牛蒡、本当に使いやすく、美味しいです。適 ...

チキン南蛮わが家風～♬

2017年04月25日 08:09

おはようございます～。今日は宮崎のソールフードチキン南蛮をわが家風にアレンジした簡単バージョンです。簡単その①小さめにカットしているので簡単に揚げられる。簡単その②市販のタルタルソースで手間を省く。食べたくても色々手間が多くて、シブシブ断念するよりお手軽 ...

簡単晩ご飯＆食物繊維について。

2017年04月24日 06:00

おはようございます～。昨日の晩ご飯です。昨日は、里芋のソテー、コールスローwithプチトマト、なめこ＆わかめ汁、崎陽軒の特製焼売、だし巻卵です。私は結構お腹一杯だったので炭水化物抜きでした。家族はがっつり、ご飯食べてました。里芋のソテー材料＆作り方【2～3人分 ...

パルシステムが届いたので、、、。

2017年04月23日 17:50

こんにちはー。今日は自宅で家事やっていました。先日の晩ご飯です。 最近も夕飯は夜中ですので、、、わたしは、ご飯(炭水化物)を食べないこともあります。あ、家族はがっつり食べていますが。先週は金曜日にパルシステムさんの配達がありましたので、さっそく新鮮なお野菜( ...

春キャベツと桜エビのライスパスタ～➕母性カード。

2017年04月22日 23:51

こんばんはー。ご無沙汰です～ようやく風邪も治り、通常の生活に戻った私です～。風邪くらい、薬を飲まなくても根性で治していたのに、私以上に根性のあるバイキンだったようで、今回はしっかり飲みましたよ。認めたくないけど、歳のせいかなぁ～？？で、実感！薬は効きます ...

一正蒲鉾deお弁当～vol4。

2017年04月06日 20:06

こんばんはー。このところサボっていたので、、、結構写真も溜まっております。ついでに大分前のお弁当もアップしちゃいます。こちら、、、国産原料100％ちくわ　純を使ったおかず。青梗菜とパプリカ最後に桜エビを入れて生姜醤油で味付けします。生姜汁:しょうゆ=1:1です。 ...

一正蒲鉾deお弁当～vol3。

2017年03月26日 10:10

おはようございます～。今日は。しかも寒い。最近少しづつ暖かくなっていたので、この寒さ結構堪えます。シリーズ第3弾。一正蒲鉾さんの商品はふんわり白身魚揚げを使ってみました。作ったのはピンチョス。しかし、、、朝のバタバタの中のお弁当作りで、納得のいかない出来栄 ...

一正蒲鉾deお弁当～vol2。

2017年03月24日 15:36

こんにちはー。今日は、娘の卒業式です。といっても、、、大学院なので、あえて卒業式には行かず。というより、仕事なので行けず。多分、娘はホッとしてると思う。だって、昨日だったら、、、付いて行っちゃったかも？？これで、私が参加できる娘の行事はほぼ終了。子育てっ ...

一正蒲鉾deお弁当～vol1。

2017年03月23日 20:46

こんばんはー。今日はお弁当記事です。最近、、、一正蒲鉾株式会社さんの商品を使ってお弁当作りを楽しんでいます。実は、こちらの商品、とっても美味しいんです一番のお気に入りは実は、国産原料100％ちくわ　純なんです。お手頃価格なのと、使い勝手が良いので。以前のお弁 ...

ミズダコと水菜のサラダ。

2017年03月02日 14:59

こんにちはー。今日は雨。久しぶりの雨ですね。今日はお休みなので、みるくとお散歩に行こうと思っていましたが、ちょっこっと考え中。いやー！だけど、きっと、、、おサボリしちゃいそう。うちのわんこ、みるくはお散歩があまり好きでないので、その方がうれしいかもです～ ...

きのこと豚肉の炒め物。

2017年02月28日 19:10

こんばんはー。慌ただしく毎日が過ぎ去り、、、なんと❣️今日で2月も終わりです。あまりの速さに、ついて行けてない、、、。当たり前ですが、明日からは3月。なんだか春めいた事してみたいと思っていますー。ちょこっと前の晩ご飯のおかずです。最近お気に入りのきのこ。こ ...

野菜のじっくり炒め～☆

2017年02月23日 09:51

おはようございます～。ちょこっと前の晩ご飯です。実は！！わが家は晩ご飯がとっても遅いんです。職業柄、本当はなんですが、まぁ、はやくて10時30分PMくらい。平均的には、11時～11時30分PMくらいでしょうか？気が付くと次の日―――！なんてことは日常茶飯事です。それで ...

先日のお弁当～。

2017年02月22日 15:34

こんにちはー。随分ご無沙汰しております～。色々と忙しくしておりました。写真は、ちょこっと前のお弁当です～。人参のきんぴらが結構おいしいのです。その他は茹で卵鰆の塩焼き黒豆ブロッコリーゆかりごはん＆梅干です。先日赤ちゃんを見に行って、娘が生まれたときのこと ...

I LOVE 餃子～☆

2017年02月16日 13:10

こんにちはー。今日はお休みです～。今日はこれから、病院に行ってきます。と、言っても、、、病気じゃないですよ～。実は、赤ちゃんが、、、生まれました～あ、私じゃないですよ。ついでに娘でもないんですが、待ちに待ったなので、会いに行ってきます～。走って---。上の写 ...

バレンタインの娘弁当と娘からのチョコ～☆

2017年02月14日 15:54

こんにちはー。今日はバレンタイン～ということで、ハンバーグをにしてみました。ですが、見えません写真をよーくみると、それらしくは見えるはずです。その他は、、、ゆかりおにぎりおかかおにぎりきゅうりin竹輪ブロッコリー煮豆＆梅干です。ハートのハンバーグの作り方は ...

あなわたで、玉ねぎの煮込み～☆

2017年02月13日 14:52

こんにちはー。今日は、私の愛用中の圧力鍋、“あなわた”を使った煮込み料理のご紹介ですあなわたは、あなたと私の圧力魔法鍋の略です。本当にあっという間にお料理が出来上がる魔法の圧力鍋だと思って、愛用しています～今回は玉ねぎは切らずに丸ごと、あなわたに投入～舞 ...

☆pal☆system☆

2017年02月12日 19:59

こんばんはー。最近我が家ではpalsystemに加入いたしました。理由は、結構遅くまで仕事をしており①なかなか買い物に行けないこと②自宅まで配達していただけることそれから、、、これ重要ね！③全国の珍しい食材が手に入ることetc、、、色々考えた結果、わが家にはぴったり ...