こんばんはー。一昨日はわたしのお誕生日でした。それで、、、お花を頂きました~。ゴージャスなお花でした。ありがとうございました~それから娘がケーキを買ってきてくれました。立川に用事で出かけた帰りにこちらで購入してきてくれました。目玉焼きじゃありませんよ~真 ...
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ハチミツレモンのゼリ~。
おはようございます~今日は、義母に作ってあげたデザート、自家製ハチミツレモンを使ったゼリーです。わが家では、無農薬のレモンを輪切りにしハチミツ漬けにして置いてあるんですが、それを刻んでベースに加え、また少量をトッピングして作ってみました。その上からオリゴ ...
不知火(しらぬい)の寒天。
おはようございます~今日は土曜日。お休みの方も多いのかしら?わたしは午前中仕事です。午後からは、、、またお出かけして来ようと思います。毎日ほとんどの時間を室内で過ごすので、やはり気になるのが運動不足です。ですが、元々運動が大好きというタイプではないので、 ...
トマトの寒天。
こんばんは~。今日は義母のお世話をしていたときに作ったデザートをお届けします。義母は86歳でした。ご飯も形のあるものを食べるとあまり調子が良くない感じでしたので、食材をブレンダーでとろとろにしてそれを寒天やゼラチンで固めたりとろみをつけて提供していました。 ...