sweetpeppercafe🌟わが家のFood Diary

食にまつわるあれこれと日々の暮らし🐶時々お仕事&わんこ

タグ:ランチ

おはようございます~。ちょこっと前の話です。急にお寿司が食べたくなり、、、こちらへ出かけてきました。無添くら寿司です。いつもは馬事公苑の店舗に出かけることが多いのですが、今回は調布つつじヶ丘店へ行ってきました。馬事公苑①馬事公苑②タイミングよくすぐに座れ ...

おはようございます~☆ちょこっと前のお弁当です。今回は、マフィン型でキッシュを作ってみました。キッシュの中身は、、、ジャガイモ、アスパラガス、ウインナー、それから、とろけるチーズです。それぞれ適量です。目安は、ジャガイモ→小ぶりのもの1個アスパラガス→1本 ...

こんにちはー。今日は久しぶりのお弁当記事。お弁当も大分溜まっているんですが、まぁ、とりあえず今日の分だけ掲載しますね。最近は、お手軽弁当を作っています。昔は結構凝ったお弁当を毎日、まいにち、、、作っていたんですが、娘が、、、お弁当って、好きなものがぼんぼ ...

こんばんはー。今日はお休みでしたが、、、明日の粗大ごみの準備や家事をやっていたら一日終わってしまいました~で、こんな時間に更新です。ちょこっと前のランチタイムに大好きな炒飯と中華風スープを作りました。わたしの好きな炒飯は、パラリとしているものよりパラリと ...

さてさて、、、レシピの前に昨日のランチの話です。昨日は仕事が終わってから新宿に出かけました。お目当てはこちら。実は先日このあたりを車で通った時、新しいビルが完成していることに気が付きました。そしてこのビルの2階に梅の花が出来たことも。梅の花には、、、娘が中 ...

おはようございます~今日はお休みです。これから医師会にレセプトの提出に出かけます~。そのあと、、、旦那さんとどこかでランチして来ます~で、、、娘は、お弁当持ってお仕事に出かけました。今日は結構色々入ってるので、あんまり後ろめたくないぞー。今日は娘のリクエ ...

こんにちはー。土曜日のお弁当です〜。久しぶりに唐揚げを作ってみました。作り方は一般的です。ボウルに鶏肉(手羽中)と調味料を入れてしばらく漬け込み、片栗粉をまぶしてフライパンで揚げます。フライパンには1〜2㎝くらいの油を敷いてゆっくり焼き揚げみたいに揚げると ...

おはようございます~。昨日はお弁当の日でした。おかずは、焼売宇和島白天(生姜入り)の野菜炒め蒸しさつまいも(ごま塩)茹でオクラ小女子の佃煮梅干&黒ごま葉っぱはサラダ菜でした。今回は蒸しさつまいもの作り方!さつまいもを適量、乱切りにしてお鍋を使って中火くらいで ...

こんにちはー。今日のお昼はお蕎麦でした。十割そば四穀つゆに、、、大根おろしと万能ねぎたっぷり。時間は多少短めに茹でた方がおいしいです。おかずは、長崎一番あごすぼ巻とエリンギ、青梗菜の炒め物。作り方は簡単。エリンギと青梗菜を一口大にあごすぼ巻(練り物)は1㎝幅 ...

こんばんはー。今週もはじまりましたね~。そして今週半ばから、なんと!6月に突入します。つい先日お正月だったのに、、、もう今年も真ん中。のんびりしてたらあっという間におばあさんになってしまうから、頑張って色々やらなきゃね。先週の土曜日はお弁当の日でした。おか ...

キャベツ&一正蒲鉾国産原料100%ちくわ純のお好み焼き弁当~。by しのはら じゅんこ調理時間:20分Commentキャベツ&一正蒲鉾国産原料100%ちくわ純がメインのお好み焼きです。お弁当にうれしいです。おはようございます~。今日はお弁当3つです。まずは、お好み焼きのお弁 ...

わたしの愛用しているお塩です。日本伝統の製塩法でじっくり作った昔なつかしい伝統の塩!原料は、黒潮が運んでくる清らかな海水のみ。太陽と風と火の力だけを利用した、日本特有の伝統的な製塩法に工夫を加え、惜しみない手間をかけて丁寧に作っています。塩辛い中にも、甘 ...

こんばんはー。今日はお弁当の日でした。今日のお弁当は、う巻き、ブラウンマッシュルームのベーコン巻き、牛蒡のドレッシング和え、練り物と小松菜の炒め物、キンカンの甘露煮、ごはん(梅干&小女子の佃煮)でした。練り物と小松菜の炒め物材料と分量(2人分)お好みの練り物→ ...

こんばんはー。昨日、今日は結構多忙で、更新遅れました~。今日のお昼は牛蒡のサラダを作ってみました。写真のサラダは2人分です。牛蒡は吉良のごぼうを使っています。サイトはこちらです。駅前にできたお店で購入しています。この牛蒡、本当に使いやすく、美味しいです。適 ...

こんばんはー。このところサボっていたので、、、結構写真も溜まっております。ついでに大分前のお弁当もアップしちゃいます。こちら、、、国産原料100%ちくわ 純を使ったおかず。青梗菜とパプリカ最後に桜エビを入れて生姜醤油で味付けします。生姜汁:しょうゆ=1:1です。 ...

こんにちはー。今日はいいお天気です~。みなさまお元気ですかぁ~今日は町会の資源回収日でした。朝から段ボールや本などを収集場所に持っていったり、色々と働いておりましたら、、、つい調子に乗り働き過ぎ~!時間をみたら、こんな時間。と、驚きすぐに帰宅。結果、お弁 ...

こんばんはー。今日は家庭訪問に行ってきました。こちらは昨日一歳になったEくん。可愛いでしょ??大きくなって、本当に感激です~。パパそっくりで、思わず笑ってしまいます。このくらいになると、お母さんは、すっごく、、、お母さんらしくなります。見てて、感心するばか ...

おはようございます~。今日は。しかも寒い。最近少しづつ暖かくなっていたので、この寒さ結構堪えます。シリーズ第3弾。一正蒲鉾さんの商品はふんわり白身魚揚げを使ってみました。作ったのはピンチョス。しかし、、、朝のバタバタの中のお弁当作りで、納得のいかない出来栄 ...

こんにちはー。今日は、娘の卒業式です。といっても、、、大学院なので、あえて卒業式には行かず。というより、仕事なので行けず。多分、娘はホッとしてると思う。だって、昨日だったら、、、付いて行っちゃったかも??これで、私が参加できる娘の行事はほぼ終了。子育てっ ...

こんばんはー。今日はお弁当記事です。最近、、、一正蒲鉾株式会社さんの商品を使ってお弁当作りを楽しんでいます。実は、こちらの商品、とっても美味しいんです一番のお気に入りは実は、国産原料100%ちくわ 純なんです。お手頃価格なのと、使い勝手が良いので。以前のお弁 ...

こんばんはー。先日のお弁当です。実はこのお弁当、食物繊維たっぷりのお弁当です。カルシウム&食物繊維は大事ですからね。私の好きな炒飯は、パラパラしてるんですが、程よくしっとりした感じのもの。パラッ&しっとりみたいな感じ、分かりますかー??今回はきのことかつ ...

おはようございます~。昨日は仕事が終わってから出かけて、色々とやってきました。まずは京王モールのうなぎ屋さん双葉で旦那さんとお昼を食べて解散。旦那さんは学会へ。わたしはヨドバシカメラへ行ってきました。目的は、、、今使っているコンデジがそろそろどうかなー? ...

こんにちはー。今日はバレンタイン~ということで、ハンバーグをにしてみました。ですが、見えません写真をよーくみると、それらしくは見えるはずです。その他は、、、ゆかりおにぎりおかかおにぎりきゅうりin竹輪ブロッコリー煮豆&梅干です。ハートのハンバーグの作り方は ...

1月29日の記事です。友人と一緒にテーブルウエア・フェスティバルの初日に出掛けてきました。まずは菩提樹でランチを頂き、たっぷりおしゃべりを楽しんでから、ドームのイベント会場へ。この日は、特製かつカレーをチョイス。このカレーを頂きながら色々話をしました。このカ ...

先日、東京ドームホテル43階 サウンドステージ&ダイニング「アーティスト カフェ」に行ってきました。実は、仲良し三人組、、、それも大分大人になってから、仲良くなった仲間三人で久しぶりにランチを食べてきました。こちら、前菜・サラダ・ドルチェは好きなだけ食べられ ...

こんばんはー。今日はお仕事お休みでした。建国記念の日ですからね。みなさんはいかがお過ごしでしたか?私は、旦那さんと、、、新宿にランチを食べに行ってきました。場所は、謝朋殿。こちら京王モールから直結の新宿110ビルの中。ちょうどランチタイムだったので、私は週替 ...

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