sweetpeppercafe🌟わが家のFood Diary

食にまつわるあれこれと日々の暮らし🐶時々お仕事&わんこ

タグ:おうちごはん

こんばんはー。でございます。毎日暑いですね。こんなに暑いと、、、外に出ないほうが賢明かと思いますが、そうもいかないですよねぇ~仕事やお買い物。ちょこちょこした用事など。毎日何かと忙しい。なるべくすっごく暑い時間帯を避けて、午前中の早い時間帯や夕方に出掛け ...

こんにちは~。今日も暑いですね。予報では、気温が33℃になるらしい、、、ただいま15時くらい。そのくらいの気温には達していそうな予感。で、夕方雷雨、、、今日はちょこっと出かけるので、早めに雨が上がるといいなぁ。ちょこっと前に作った晩ご飯。最近は、、、というよ ...

おはようございます~上野動物園の続きです。いそっぷ橋を渡り西園の方へ行くと不忍池があります。こちらから左へ行くと、、、なぜか白鳥の像が珍しいので写真撮ってみました。このあたりも随分整備されて綺麗になっています。詳細が書いてありますので読んでみて下さいね。 ...

おはようございます~今日は、義母に作ってあげたデザート、自家製ハチミツレモンを使ったゼリーです。わが家では、無農薬のレモンを輪切りにしハチミツ漬けにして置いてあるんですが、それを刻んでベースに加え、また少量をトッピングして作ってみました。その上からオリゴ ...

おはようございます~今日は土曜日。お休みの方も多いのかしら?わたしは午前中仕事です。午後からは、、、またお出かけして来ようと思います。毎日ほとんどの時間を室内で過ごすので、やはり気になるのが運動不足です。ですが、元々運動が大好きというタイプではないので、 ...

おはようございます~今日はお休みです。今日は予定がないので、パンダでもみに行ってこようかなぁ~?いつも大盛況のブースです。とっても広いので見ごたえあり。なんだかお洒落でしょ?こんな感じのテーブルでごはん食べたいです。和なんだけどモダン!この場所の雰囲気が ...

こんばんは~。今日は義母のお世話をしていたときに作ったデザートをお届けします。義母は86歳でした。ご飯も形のあるものを食べるとあまり調子が良くない感じでしたので、食材をブレンダーでとろとろにしてそれを寒天やゼラチンで固めたりとろみをつけて提供していました。 ...

こんばんは。今日はトヨちゃんが遊びに来てくれました。みなさんご存知のことと思いますが、トヨちゃんとは娘の旦那さんのことです。明日からお仕事が始まるらしいので、今日中に大阪に帰らなきゃなりません。ですから、、、ほんとちょこっとの時間でしたが、家族4人楽しい ...

こんにちは〜。 先日作ったスープです。 中身は冷蔵庫にあるもので。 今回は、皮が紫色の人参が ありましたので、 一緒に煮たら薄紫色のスープが 完成しました。 だけど煮ると皮の紫色が無くなるんですよ‼️ なぜか  ...

こんにちは~。今日はハロウィーンですね。みなさまイベントあるのかな?わが家は夜に、、、ハロウィーンバージョンのご飯にしようかな?と思っています。昨日は家庭訪問に行ってきました。そろそろ離乳食も卒業間近のE君です。大分大きく逞しくなって参りました。1歳7か月。 ...

こんばんはー。 ちょこっと忙しくしておりました~。 今日は久しぶりにお野菜の話です。 ずいぶん前に作ったお弁当のおかずに 牛蒡の梅煮が入っておりました。 こちらのレシピを今頃アップします~。 多分、 ...

おはようございます~ ちょこっと前の晩ご飯。 仕事が忙しかったので、 夜中のご飯となりました。 それで、おうちにあったもので ちょこちょこっと頂きました~ メニューは、、、 大好き角煮め ...

結婚記念日💛ハートのお好み焼き~💝by しのはら じゅんこ調理時間:30分Commentいつものメニューもかたちを変えるだけで、特別な日にぴったりのスペシャルなお料理に変わります。きょう我が家は26回目の結婚記念日です〜。 こんばんはー。今日は10月10日お好み焼きの日~ ...

こんにちはー。今日も夏の晩ご飯。豚ロース肉をしゃぶしゃぶして、サラダにしてみました。上には茗荷のスライスを。ポン酢でいただきます~。それから、水餃子。こちらはお好みの具材で餃子を作り、スープにしてみました。作り方は、、、多めの水で餃子を煮て、一度餃子を取 ...

おはようございます~。今日も大分前の晩ご飯。確か7月の下旬辺り、、、。この中華おこわ大好きで、良く作ります。今回、配膳には、、、小さめのお盆を使ってみました~。この頃は、、、毎日のようにもち米を使って、おこわを作っていたような気がします。毎回違うおこわでし ...

おはようございます~。ポテトをたくさんいただいたので、、、ポテトサラダを作り、小ぶりのカラーピーマンに詰めてオーブントースターで軽く色が付く程度に焼いてみました。こんな感じです~。今回は岐阜県多治見市美濃焼きのお皿を使ってみました~。鼡丸銘々皿十草グラタ ...

こんにちはー。今日もいいお天気です。というより、、、暑いです。今日は色々やってます。試作のあるものが出来上がったので、今日は最終調整してあとで記事にしておきます~。それからいよいよ、、、枝豆の美味しい季節になって参りました。美味しい茹で方は昨年も書いてい ...

前回の続きです~。シャキシャキ舞茸のもう一つのお味うま塩味です~。詳細はこちらこちらは、和風テイスト。一口食べた時、、、あ~!散らし寿司を作ったら、美味しいだろうなぁ~!と、すぐに思いました。椎茸ではないんですけどね同じきのこ。しかも舞茸って、、、香りは ...

こんばんはー。今日も暑かったですね。ですが、夜は意外に寒い。風邪ひかないように気を付けたいです~。今日は大好きな蒟蒻のご紹介です。ずいぶん前にモニターをさせていただいてから、ずーっとリピートしている商品です。以前の記事は👇です。① ② ③通販もできますし ...

こんにちはー。ご無沙汰しております~。今日はお休みだったので、色々溜っていた用事を片付けておりました。家事も毎日やりたいけれど、、、出来ないことも多いです。ですが、時間が無くてもやりたいこともあるんですねー。みなさんはいかがですか?時間が無くてもやりたい ...

こんばんは~。先日、スタジオmのお皿を使ってみました。こちらはマーシュ 220クープ大きめのお皿なのでサラダも一緒に盛り付けて洗い物を少なくしちゃいました~。カレーライスは、お野菜たっぷりです。玉ねぎ2個(スライス)・コーン缶1缶・牛蒡1本(乱切り)・人参2本(乱切り ...

こんにちはー。今日はお休みです~。今日はこれから、病院に行ってきます。と、言っても、、、病気じゃないですよ~。実は、赤ちゃんが、、、生まれました~あ、私じゃないですよ。ついでに娘でもないんですが、待ちに待ったなので、会いに行ってきます~。走って---。上の写 ...

こんばんはー。最近我が家ではpalsystemに加入いたしました。理由は、結構遅くまで仕事をしており①なかなか買い物に行けないこと②自宅まで配達していただけることそれから、、、これ重要ね!③全国の珍しい食材が手に入ることetc、、、色々考えた結果、わが家にはぴったり ...

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