sweetpeppercafe🌟わが家のFood Diary

食にまつわるあれこれと日々の暮らし🐶時々お仕事&わんこ

カテゴリ: お弁当。

おはようございます~今日はお休みです。これから医師会にレセプトの提出に出かけます~。そのあと、、、旦那さんとどこかでランチして来ます~で、、、娘は、お弁当持ってお仕事に出かけました。今日は結構色々入ってるので、あんまり後ろめたくないぞー。今日は娘のリクエ ...

こんにちはー。土曜日のお弁当です〜。久しぶりに唐揚げを作ってみました。作り方は一般的です。ボウルに鶏肉(手羽中)と調味料を入れてしばらく漬け込み、片栗粉をまぶしてフライパンで揚げます。フライパンには1〜2㎝くらいの油を敷いてゆっくり焼き揚げみたいに揚げると ...

おはようございます~。昨日はお弁当の日でした。おかずは、焼売宇和島白天(生姜入り)の野菜炒め蒸しさつまいも(ごま塩)茹でオクラ小女子の佃煮梅干&黒ごま葉っぱはサラダ菜でした。今回は蒸しさつまいもの作り方!さつまいもを適量、乱切りにしてお鍋を使って中火くらいで ...

こんばんはー。今週もはじまりましたね~。そして今週半ばから、なんと!6月に突入します。つい先日お正月だったのに、、、もう今年も真ん中。のんびりしてたらあっという間におばあさんになってしまうから、頑張って色々やらなきゃね。先週の土曜日はお弁当の日でした。おか ...

キャベツ&一正蒲鉾国産原料100%ちくわ純のお好み焼き弁当~。by しのはら じゅんこ調理時間:20分Commentキャベツ&一正蒲鉾国産原料100%ちくわ純がメインのお好み焼きです。お弁当にうれしいです。おはようございます~。今日はお弁当3つです。まずは、お好み焼きのお弁 ...

こんばんはー。今日はお弁当の日でした。今日のお弁当は、う巻き、ブラウンマッシュルームのベーコン巻き、牛蒡のドレッシング和え、練り物と小松菜の炒め物、キンカンの甘露煮、ごはん(梅干&小女子の佃煮)でした。練り物と小松菜の炒め物材料と分量(2人分)お好みの練り物→ ...

こんばんはー。このところサボっていたので、、、結構写真も溜まっております。ついでに大分前のお弁当もアップしちゃいます。こちら、、、国産原料100%ちくわ 純を使ったおかず。青梗菜とパプリカ最後に桜エビを入れて生姜醤油で味付けします。生姜汁:しょうゆ=1:1です。 ...

こんにちはー。今日はいいお天気です~。みなさまお元気ですかぁ~今日は町会の資源回収日でした。朝から段ボールや本などを収集場所に持っていったり、色々と働いておりましたら、、、つい調子に乗り働き過ぎ~!時間をみたら、こんな時間。と、驚きすぐに帰宅。結果、お弁 ...

おはようございます~。今日は。しかも寒い。最近少しづつ暖かくなっていたので、この寒さ結構堪えます。シリーズ第3弾。一正蒲鉾さんの商品はふんわり白身魚揚げを使ってみました。作ったのはピンチョス。しかし、、、朝のバタバタの中のお弁当作りで、納得のいかない出来栄 ...

こんにちはー。今日は、娘の卒業式です。といっても、、、大学院なので、あえて卒業式には行かず。というより、仕事なので行けず。多分、娘はホッとしてると思う。だって、昨日だったら、、、付いて行っちゃったかも??これで、私が参加できる娘の行事はほぼ終了。子育てっ ...

こんばんはー。今日はお弁当記事です。最近、、、一正蒲鉾株式会社さんの商品を使ってお弁当作りを楽しんでいます。実は、こちらの商品、とっても美味しいんです一番のお気に入りは実は、国産原料100%ちくわ 純なんです。お手頃価格なのと、使い勝手が良いので。以前のお弁 ...

こんばんはー。先日のお弁当です。実はこのお弁当、食物繊維たっぷりのお弁当です。カルシウム&食物繊維は大事ですからね。私の好きな炒飯は、パラパラしてるんですが、程よくしっとりした感じのもの。パラッ&しっとりみたいな感じ、分かりますかー??今回はきのことかつ ...

こんにちはー。随分ご無沙汰しております~。色々と忙しくしておりました。写真は、ちょこっと前のお弁当です~。人参のきんぴらが結構おいしいのです。その他は茹で卵鰆の塩焼き黒豆ブロッコリーゆかりごはん&梅干です。先日赤ちゃんを見に行って、娘が生まれたときのこと ...

こんにちはー。今日はバレンタイン~ということで、ハンバーグをにしてみました。ですが、見えません写真をよーくみると、それらしくは見えるはずです。その他は、、、ゆかりおにぎりおかかおにぎりきゅうりin竹輪ブロッコリー煮豆&梅干です。ハートのハンバーグの作り方は ...

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