20180228


おはようございます~
今日は、義母に作ってあげたデザート、
自家製ハチミツレモンを使ったゼリーです。
わが家では、無農薬のレモンを
輪切りにしハチミツ漬けにして
置いてあるんですが、
それを刻んでベースに加え、
また少量をトッピングして作ってみました。
その上からオリゴ糖も少々かけてあります。

ベースは、レモン果汁を適量混ぜ、
酸っぱすぎない程度にオリゴ糖で
味を調えて作ります。
硬さもお好みで調整して下さい。

自力で作ってみてください。
今度調整してレシピ掲載しておきます。





今度の木曜日にパンダをみに行く予定なのですが、
もちろん雨天決行!!の予定。
ですが、なんと!
曇りのち晴れの予報に変わっていました。
運が良ければ、雨に降られずに済みそうです。
やはり日頃の行いでしょうか
写真撮れたら撮ってきますね。
お楽しみに~。







20180604-2



多分2月あたりのお手軽ランチ。
生麩が好きなので、可愛く飾ってみました。
たまに食べるおうどんは美味しいです。
わが家はかつおだしです。



20180604-5


こちらどこだか分かりますか~?
ちょこっと前に祖師谷大蔵にある
日本一美味しいとネットで噂のパン屋さんに
パンを調達に行ったついでに
こちらまで足を延ばしてみました。
生憎の雨だったんですが、
写真もけっこう撮ってきました。
続きはまた明日~。





最近のわんことの散歩コースは、
娘の通った小学校の周り付近をくるりと回っております。
結構人気のコースらしく、
たくさんわんこが歩いています。
可愛いわんこが多いです。


それではまた~